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Actualité

Rappel Produit : Graines de Chia Bio par Nature Contaminées aux Alcaloïdes Tropaniques

Publié le 19 janvier 2026

Un rappel produit concerne actuellement les graines de chia de la marque Bio par Nature (lot 2024.162 / B190124) en raison de la présence d'alcaloïdes tropaniques (atropine, scopolamine). Ce risque sanitaire peut entraîner des troubles neurologiques ou cardiaques. Les professionnels de la restauration et les consommateurs sont invités à ne pas consommer ce produit et à le rapporter pour remboursement. Une vigilance accrue est essentielle pour assurer la sécurité alimentaire.

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Rappel Consommateur : Graines de Chia Marque Repère – Risque Alcaloïdes Tropaniques et Sécurité Alimentaire

Publié le 18 janvier 2026

Un rappel national concerne les graines de chia 200g de la marque Repère (Lot L23080007, DDM 20/03/2025) distribuées par Leclerc. La cause : une contamination par des alcaloïdes tropaniques (SAT) à des niveaux supérieurs aux seuils autorisés. Ces toxines végétales peuvent entraîner divers symptômes digestifs et neurologiques. Il est impératif de ne pas consommer ce produit et de le retourner. Cet article éclaire les professionnels de la restauration sur les risques et les mesures de prévention indispensables face à ce type de rappel pour protéger la santé de leurs clients.

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Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Graines de Chia BIO La Pâtelière (Risque d'Alcaloïdes Pyrrolizidiniques)

Publié le 17 janvier 2026

Une alerte importante concerne le rappel des Graines de Chia BIO 200g de la marque La Pâtelière, commercialisées récemment. Le motif ? La détection potentielle d'alcaloïdes pyrrolizidiniques, substances présentant un risque d'intoxication hépatique en cas de consommation régulière et importante. Cet article détaille les lots concernés et les démarches essentielles à suivre pour les professionnels de la restauration et les consommateurs afin de garantir la sécurité alimentaire.

Actualité Sécurité Alimentaire

Rappel Produit : Gélules de Prêle des Champs Bio Nat&Form – Risques et Mesures de Sécurité

Publié le 17 décembre 2025

Un rappel produit urgent a été émis pour des gélules de prêle des champs biologique Nat&Form, lot 22P29007, en raison d'un dépassement des seuils réglementaires d'alcaloïdes, notamment la Palustrine. Ces substances peuvent entraîner des troubles digestifs, neurologiques ou cardiovasculaires. Les consommateurs ayant acheté ce produit entre octobre 2022 et avril 2023 sont invités à cesser immédiatement sa consommation et à le retourner pour remboursement, conformément aux bonnes pratiques de sécurité alimentaire.

Actualité

Rappel Produit : Graines de Lin Doré Vrac en Vert – Risque de Mycotoxines (Alcaloïdes Tropaniques)

Publié le 11 décembre 2025

Un rappel de produit concerne les graines de lin doré de la marque Vrac en Vert, commercialisées entre janvier 2023 et mars 2024. La présence de mycotoxines, notamment d'alcaloïdes tropaniques, a été détectée, présentant un risque de toxicité aiguë. Les consommateurs et professionnels sont invités à ne plus consommer ces produits et à les rapporter pour un remboursement. Cet événement souligne l'importance des contrôles qualité et de la vigilance en sécurité alimentaire pour prévenir les risques sanitaires.

Rappel produit Sécurité alimentaire HACCP

Rappel Produit : Poudre de Prêle Biologique Contaminée aux Alcaloïdes Pyrrolizidiniques – Risques et Précautions pour la Restauration

Publié le 11 décembre 2025

Un rappel de produit concerne la poudre de Prêle biologique de la marque Herbier de France, contaminée par des alcaloïdes pyrrolizidiniques (AP) dépassant les seuils réglementaires. Ces substances, présentes naturellement dans certaines plantes, sont hépatotoxiques et génotoxiques. Cet article alerte les professionnels de la restauration sur les risques associés et l'importance de la vigilance quant à la qualité des matières premières, soulignant la nécessité d'une traçabilité rigoureuse et d'une gestion proactive des rappels pour garantir la sécurité alimentaire.

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Alerte Consommateur : Rappel de Gélules de Prêle Biologique Herbiolys Contaminées aux Alcaloïdes Pyrrolizidiniques

Publié le 11 décembre 2025

Le laboratoire Herbiolys procède au rappel de ses Gélules de Prêle biologique 190mg (lot 230707) suite à la détection d'alcaloïdes pyrrolizidiniques. Ces substances naturelles sont susceptibles d'entraîner des lésions hépatiques en cas de consommation prolongée. Il est impératif de ne pas consommer ce produit et de le rapporter pour remboursement afin de garantir la sécurité alimentaire et préserver la santé des consommateurs.

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Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Gélules de Prêle EcoCert pour Risque d'Alcaloïdes Pyrrolizidiniques

Publié le 11 décembre 2025

Une alerte de sécurité alimentaire majeure a été émise concernant les Gélules de Prêle Ecocert 190mg (lot G141315, DDM 30/09/2026), commercialisées par Les 3 Chênes. Ce rappel, initié le 16 mai 2024, est dû à une teneur trop élevée en alcaloïdes pyrrolizidiniques, des substances naturelles potentiellement toxiques pour le foie en cas de consommation excessive ou chronique. Les consommateurs sont vivement invités à ne plus utiliser ce complément alimentaire et à le rapporter en point de vente pour remboursement. Cette mesure souligne l'importance de la vigilance dans le domaine des compléments végétaux.

Sécurité Alimentaire Actualité Hygiène

Rappel Produit : Cumin Entier Épices du Monde contaminé aux Alcaloïdes Pyrrolizidiniques (PA)

Publié le 25 novembre 2025

Un rappel de produit concerne le cumin entier en pot de 150g de la marque Épices du Monde. La raison de ce retrait est la présence d'alcaloïdes pyrrolizidiniques (PA), des substances naturelles potentiellement toxiques pour le foie. Les professionnels de la restauration sont appelés à vérifier leurs stocks, ne pas consommer les lots concernés et rapporter le produit au point de vente pour un remboursement. Cet incident souligne l'importance d'une vigilance constante et d'un contrôle qualité rigoureux dans la gestion des épices et des matières premières pour garantir la sécurité alimentaire.

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