Eat4Climate : Mouans-Sartoux Mène la Transition Alimentaire Européenne
Publié le 31 janvier 2026
Mouans-Sartoux, ville française pionnière, lance le réseau européen Eat4Climate dans le cadre du programme Urbact IV. Ce projet ambitieux vise à accélérer la transition alimentaire à l'échelle du continent en favorisant les circuits courts, l'alimentation durable, la réduction du gaspillage et des achats publics responsables. Réunissant plusieurs villes européennes, Eat4Climate capitalisera sur l'expertise de Mouans-Sartoux en matière de restauration collective biologique et locale pour co-construire des solutions innovantes et influencer les politiques alimentaires.