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Conseils, astuces et nouvelles du monde de la restauration.

Actualité

Rappel Produit : Harnais de Sécurité Carrefour Baby – Risque d'Étranglement

Publié le 29 janvier 2026

Un rappel produit majeur est en cours concernant le harnais de sécurité pour bébé de la marque Carrefour Baby (EAN 3616478952309). Commercialisé en avril-mai 2024, ce produit présente un défaut de sa boucle de fermeture, pouvant entraîner un risque d'étranglement ou de blessure grave pour l'enfant. Les consommateurs sont instamment priés de ne plus l'utiliser et de le retourner en magasin pour un remboursement complet, garantissant ainsi la sécurité des tout-petits.

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Actualité Sécurité alimentaire Hygiène Réglementation

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Filets de Maquereau Odyssée (Listeria monocytogenes)

Publié le 10 décembre 2025

Carrefour procède au rappel de filets de maquereau sous-vide de la marque Odyssée, suite à la détection de Listeria monocytogenes. Ce rappel concerne spécifiquement le lot 0000030140, avec une Date de Durabilité Minimale (DDM) fixée au 20/12/2024. Les consommateurs et professionnels de la restauration sont instamment invités à ne pas consommer ce produit potentiellement dangereux, et à le rapporter au point de vente pour remboursement. La listériose, maladie causée par cette bactérie, peut entraîner des symptômes graves, particulièrement chez les populations vulnérables. Une vigilance accrue en matière d'hygiène et de contrôle est essentielle pour prévenir de tels incidents.

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