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Conseils, astuces et nouvelles du monde de la restauration.

Alerte Sécurité Alimentaire : Rappel de Lait Infantile BIO AGE 1 pour Contamination à l'Oxyde d'Éthylène

Publié le 29 janvier 2026

Un rappel de produit concerne le lait infantile BIO AGE 1 (0-6 mois, 800g) en raison de la présence potentielle de 2-chloroéthanol et d'oxyde d'éthylène. Ce dernier est classé comme agent cancérogène, mutagène et reprotoxique (CMR). Les lots concernés ont été commercialisés entre mars et septembre 2021. Les consommateurs en possession de ces produits sont invités à ne pas les utiliser et à les rapporter en point de vente pour remboursement. Cette alerte souligne l'importance des contrôles rigoureux en matière de sécurité alimentaire, en particulier pour les produits destinés aux nourrissons.

Alerte Rappel : Lait Infantile Bio OPTIMA 1 Contaminé aux Salmonelles

Publié le 26 janvier 2026

Une alerte sanitaire majeure concerne le lait infantile biologique OPTIMA 1 (400g). Des lots spécifiques, commercialisés entre avril et août 2023, sont rappelés en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Salmonella Agona. Ce rappel souligne l'importance cruciale de la vigilance pour les produits destinés aux nourrissons, en raison des risques graves de salmonellose, particulièrement pour cette population fragile. Les consommateurs sont instamment priés de ne plus utiliser le produit et de suivre les procédures de retour pour garantir la sécurité de leurs enfants.