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Conseils, astuces et nouvelles du monde de la restauration.

Sodexo Live! et Quartier 1670 : Une Nouvelle Ère Gastronomique au Cœur du Musée de l'Armée

Publié le 3 janvier 2026

Sodexo Live! innove avec l'ouverture de Quartier 1670 au Musée de l'Armée, offrant une expérience culinaire variée et engagée. Ce nouveau concept de restauration, axé sur les produits locaux et de saison, propose quatre espaces distincts, renforçant l'attractivité des Invalides. Il s'inscrit dans une démarche de qualité et de développement durable, valorisant le patrimoine gastronomique français pour les visiteurs.

Sodexo Live! inaugure Quartier 1670 : l'excellence de la restauration durable au Musée de l'Armée

Publié le 2 janvier 2026

Sodexo Live! a récemment inauguré Quartier 1670 au prestigieux Musée de l'Armée à Paris, enrichissant l'offre de restauration des Invalides. Ce nouveau food court propose trois concepts distincts : La Table des Invalides pour une cuisine française de saison, L'Échoppe de l'Hôtel pour des options gourmandes rapides, et Le Comptoir du Dôme pour le grab & go. Mettant l'accent sur la qualité, la fraîcheur et la durabilité, Quartier 1670 s'engage pour une alimentation responsable avec des produits locaux et de saison, contribuant à une excellente expérience visiteur et respectant les standards élevés d'hygiène alimentaire et de traçabilité.