Rational iHexagon : Révolutionner la Cuisson Accélérée et la Sécurité Alimentaire en Restauration
Publié le 25 janvier 2026
Découvrez le Rational iHexagon, le nouveau four professionnel qui combine vapeur, air chaud et micro-ondes pour une cuisson jusqu'à trois fois plus rapide. Conçu pour la restauration, il intègre des technologies intelligentes comme iProductionManager et iClimateBoost, tout en garantissant une traçabilité HACCP automatique pour une sécurité alimentaire optimale. Ce concentré d'innovation promet efficacité énergétique et simplicité d'utilisation pour les professionnels du secteur.