ACETIC ACID 1 MOL/L EMsan® PLUS : L'ANSeS Autorise un Nouveau Biocide pour l'Hygiène en Restauration
Publié le 23 janvier 2026
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSeS) a délivré une autorisation simplifiée pour le produit biocide ACETIC ACID 1 MOL/L EMsan® PLUS. Ce désinfectant à base d'acide acétique, classé PT4, est destiné à l'<strong>hygiène des surfaces en contact avec les denrées alimentaires</strong> et les aliments pour animaux. Son usage est crucial pour les professionnels de la restauration, garantissant une lutte efficace contre bactéries, levures et champignons, dans le respect des protocoles <strong>HACCP</strong> et de la <strong>sécurité alimentaire</strong>.