L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSeS) a récemment rendu une décision cruciale pour les professionnels de l'hygiène et de la restauration. Il s'agit du retrait de l'autorisation de mise sur le marché d'un produit biocide bien connu : le HYGIENIX DISINFECTING FOAM WASH DFWS-L-09191_06.

Qu'est-ce que le HYGIENIX DISINFECTING FOAM WASH ?

Le produit HYGIENIX DISINFECTING FOAM WASH est un biocide de type TP1, c'est-à-dire un désinfectant destiné spécifiquement à l'hygiène humaine. Ce type de produit est couramment utilisé dans les environnements professionnels exigeants, tels que les cuisines de restaurant, les laboratoires agroalimentaires ou les établissements de santé, où la désinfection des mains est une composante essentielle de la prévention des risques de contamination.

Une décision de retrait officielle par l'ANSeS

Selon la décision de l'ANSeS, publiée le 2 janvier 2024, l'autorisation de mise sur le marché (AMM) de ce désinfectant, enregistrée sous le numéro FR-2019-0027, a été officiellement retirée. Cette démarche fait suite à une demande initiée par le titulaire de l'autorisation lui-même, la société LERM FRANCE SAS. Il est important de noter que le document officiel de l'ANSeS ne précise pas les raisons détaillées de cette demande de retrait, mais confirme que la décision prend effet au 2 janvier 2024.

Implications pour les professionnels de la restauration et de l'hygiène

Le retrait de l'AMM pour le HYGIENIX DISINFECTING FOAM WASH a des conséquences directes pour toutes les structures qui l'utilisaient. En tant que professionnels de la sécurité alimentaire et de l'hygiène en restauration, il est impératif de :

  • Cesser l'approvisionnement et l'utilisation : À compter de la date effective de retrait, ce produit ne peut plus être mis sur le marché ni utilisé légalement.
  • Vérifier les stocks : Identifier si ce produit est encore présent dans vos locaux et prendre les mesures appropriées pour son élimination conforme aux réglementations sur les déchets dangereux, le cas échéant.
  • Identifier des alternatives conformes : Il est crucial de trouver rapidement un produit de substitution doté d'une autorisation de mise sur le marché valide et adapté à l'usage TP1 pour l'hygiène des mains. La sélection d'un nouveau désinfectant doit s'inscrire dans le respect de votre plan HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.
  • Mettre à jour les protocoles : Réviser les plans de nettoyage et de désinfection, ainsi que les fiches de poste, pour intégrer le nouveau produit et s'assurer que tout le personnel est formé à son utilisation correcte.

L'importance de la veille réglementaire en hygiène

Cette actualité souligne l'importance pour les acteurs de la restauration et de l'agroalimentaire de rester constamment informés des évolutions réglementaires concernant les produits biocides. L'utilisation de produits non conformes peut entraîner des risques sanitaires et des sanctions réglementaires. Assurer la traçabilité des produits d'entretien et de désinfection utilisés est une composante clé d'un système de gestion de la sécurité alimentaire robuste.

Restez vigilants et assurez-vous que tous les produits biocides utilisés dans vos établissements disposent des autorisations nécessaires et sont adaptés à leur usage spécifique, conformément à la législation en vigueur.

Source : ANSeS - Décision de retrait d'AMM