ANSES Autorise l'Herbicide ESCAPE : Comprendre les Implications pour la Sécurité Alimentaire et l'Environnement
Publié le 23 janvier 2026
L'ANSES a récemment délivré une Autorisation de Mise sur le Marché (AMM) pour ESCAPE, un nouvel herbicide à base de flumioxazine, destiné au contrôle des adventices dans diverses cultures. Cette décision, encadrée par une évaluation rigoureuse des risques pour la santé humaine et l'environnement, fixe des conditions d'usage strictes. Pour les professionnels de la restauration, comprendre ces réglementations est essentiel pour apprécier les efforts de la filière agricole en matière de sécurité alimentaire et de respect des bonnes pratiques environnementales, garantissant ainsi la qualité des produits consommés.