ANSES et la Traçabilité des Phytosanitaires : Un Gage de Sécurité Alimentaire Indirecte
Publié le 29 janvier 2026
L'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) joue un rôle crucial dans l'évaluation et la surveillance des produits phytopharmaceutiques. Une récente conclusion d'évaluation concernant le produit JURA MAX illustre la rigueur avec laquelle l'Agence gère les modifications administratives, notamment les changements d'identité des fabricants. Cette démarche technique souligne l'importance capitale de la traçabilité et de la transparence à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement, garantissant in fine la sécurité alimentaire pour tous les acteurs, de la production agricole à l'assiette du consommateur.