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Conseils, astuces et nouvelles du monde de la restauration.

Ressources Humaines

Inclusion des Travailleurs Handicapés en Restauration : Défis, Avantages et Stratégies Réussies

Publié le 6 décembre 2025

Malgré l'obligation légale d'employer des personnes handicapées, le secteur de la restauration accuse un retard notable. Cet article explore les défis spécifiques à l'intégration des travailleurs handicapés dans la restauration, souvent perçue comme un secteur exigeant. Il met en lumière les nombreux avantages de l'inclusion, tant pour les entreprises que pour les équipes, et propose des stratégies concrètes et des dispositifs d'aide pour une intégration réussie et pérenne, favorisant ainsi une main-d'œuvre plus diverse et productive.

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Sécurité au Travail Prévention Ressources Humaines

Prévention des Risques Professionnels : Sécuriser l'Insertion des Jeunes en Restauration

Publié le 5 décembre 2025

L'intégration des jeunes talents dans les métiers de la restauration est essentielle, mais elle s'accompagne de défis en matière de sécurité. Moins expérimentés et parfois moins conscients des dangers, les jeunes travailleurs sont plus exposés aux risques professionnels. Cet article détaille les vulnérabilités, les dangers spécifiques du secteur (coupures, brûlures, chutes, TMS) et souligne les responsabilités partagées des employeurs et des jeunes pour une prévention efficace, via la formation, la supervision et l'adoption de bonnes pratiques. Un environnement de travail sûr est crucial pour leur épanouissement.

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